Estratto liquido viscoso 60% del topinambur dello sciroppo dell'inulina
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| Quantità di ordine minimo : | 1KG | Imballaggi particolari : | 25kgs/bag; |
|---|---|---|---|
| Tempi di consegna : | 7-14 giorni | Termini di pagamento : | L/C, T/T |
| Capacità di alimentazione : | 500 tonnellate al mese |
| Luogo di origine: | La CINA | Marca: | elite-indus |
|---|---|---|---|
| Certificazione: | ISO | Numero di modello: | 90%/95% |
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Informazioni dettagliate |
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| Inulina: | synanthrin | fibra dietetica solubile in acqua: | Sì |
|---|---|---|---|
| calorie: | 110 Kcal | Grasso totale: | 0G |
| Fibra dietetica solubile: | 90 g /100g | Fibra dietetica: | Oligofructose |
| Evidenziare: | fibra dietetica solubile 110Kcal,Fibra dietetica solubile di Synanthrin,Fibra dietetica della sostanza solubile dell'inulina |
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Descrizione di prodotto
inulina dietetica solubile in acqua della fibra
Descrizione:
L'inulina inoltre ha chiamato lo synanthrin. Una miscela fructan del grado di polimerizzazione 2-60. Eccetto
l'amido, inulina è un'altra forma in piante, una materia prima ideale di immagazzinamento dell'energia per gli alimenti funzionali. È presente in molte frutta e verdure.
L'inulina è il solo prodotto che ha proprietà doppie del prebiotics e della fibra dietetica.
Caratteristiche:
1. L'inulina è fibra dietetica prebiotics&water-solubile, è la fibra dietetica più solubile nel mondo - ancor più solubile che il saccarosio! Ciò permette l'elaborazione facile senza richiedere per adattare o cambiare i processi di produzione.
2. Miglioramento dell'effetto nella bocca come supplente grasso
3. Migliorando assorbimento minerale, particolarmente calcio e magnesio
4. Gestione della glicemia
5. Riduzione di caloria
6. Agente ammassante naturale
7. Supplente dello zucchero.
Processo tecnologico:
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Specificazione di inulina:
| Il nome del prodotto | Contenuto dell'inulina | Descrizione | Metodo di prova |
| Inulina convenzionale | inulina di 90% | combinazione di inulina a catena più lunga e più breve per raggiungere gli effetti fisiologici specifici | FCC |
| Inulina convenzionale | inulina di 95% | combinazione di inulina a catena più lunga e più breve per raggiungere gli effetti fisiologici specifici | FCC |
| Inulina organica | 100% organico, inulina di 90% | Polvere organica dell'inulina dal topinambur organico | FCC |
| Inulina organica | 100% organico, inulina di 95% | Polvere organica dell'inulina dal topinambur organico | FCC |
Certificato di analisi:
| Oggetto | Specificazione | Risultato |
| Characteritics | ||
| Aspetto | Polvere bianca | Si conforma |
| Odore | Inodoro | Si conforma |
| Gusto | Leggero gusto dolce | Si conforma |
| Fisico & chimico | ||
| Inulina (che si asciuga sulla base) | ≥90.0g/100g | 90.71g/100g |
| Fructose+Glucose+Sucrose (essiccazione sulla base) | ≤10.0g/100g | 9.29g/100g |
| Perdita su essiccazione | ≤4.5g/100g | 2.62g/100g |
| Residuo su accensione | ≤0.2g/100g | 0.18g/100g |
| pH (10%) | 5.0-7.0 | 6,49 |
| As | ≤0.2mg/kg | <0> |
| Pb | ≤0.2mg/kg | <0> |
| Hg | <0> | <0> |
| CD | <0> | <0> |
| Controllo microbiologico | ||
| Conteggio microbico aerobico totale | ≤1000CFU/g | 15CFU/g |
| Conteggio di Yeasts&Moulds | ≤50CFU/g | 10CFU/g |
| Bacilli coliformi | ≤3.6MPN/g | <3> |
Applicazione:
Merci al forno
Caffè & cioccolato
Bevande
Materiali da otturazione
Candy
Cereali da prima colazione & barre del cereale
Gelato e dessert congelati
Preparazioni della frutta
Alimenti per bambini
Alternative della latteria
Prodotti lattier-caseario
Compresse
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Imballaggio: 25kgs/bag; 14 tons/20'gp
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