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Polvere ipocalorica del biidrato del trealosio dei dolcificanti del grado cosmetico del commestibile

Quantità di ordine minimo : 1000kg Prezzo : Negotiation
Imballaggi particolari : 25kg/bag, 1000kg/pallet, circa 15mts/20'fcl Tempi di consegna : 7-15 giorni feriali
Termini di pagamento : L/C, D/P, T/T, Capacità di alimentazione : 500 Tonnellate al mese
Luogo di origine: La Cina Marca: elite
Certificazione: ISO,HAHAL,KOSHER Numero di modello: Trealosio

Informazioni dettagliate

Tipo: Dolcificanti Numero CAS.: 99-20-7
Enoch No.: 202-739-6 Altri nomi: Trealosio
FEMA no.: 3025 MF: C12H22O11.2H20
Grado: Commestibile/grado cosmetico Durata di conservazione: 2 anni
Apparizione: polvere cristallina bianca Nome del prodotto: D-trealosio
Imballaggio: sacco di carta Specificità: min 98%
Applicazione: zona cosmetica Campione: Libero
Utilizzatori: Dolcificanti/cosmetici Colore: Bianco
FEMA nessun: 3025 Punto di fusione: 203-206°C
Densità: 10,56 g/cm3 Perdita di peso asciutta: <1>
Peso molecolare: 3420,30 g/mol Numero CAS: 99-20-7
Altri nomi: Trealosio cristallino Numero della CE: 202-739-6
Sinonimo: Trealosio diidratato Funzione principale: mantenere il cibo fresco
Solubilità: Solubbile in acqua Assaggio: 98,0% min.
Evidenziare:

dolcificanti ipocalorici naturali

,

dolcificanti degli additivi alimentari

Descrizione di prodotto

Acquistare in polvere di trealosio diidrato di qualità alimentare

Trealosio

Il trealosio è un disaccaride irriducibile formato da due molecole di glucosio unite con le chiavi α,α-1,1.

Si tratta di un tipo di carboidrati naturali sicuri e affidabili, è con prestazioni eccezionali per il mantenimento della vitalità cellulare e l'attività biomacromolecolare,

E ha l'onore di "Life Sugar" nella comunita' scientifica.

 

Polvere ipocalorica del biidrato del trealosio dei dolcificanti del grado cosmetico del commestibile 0  

 

Specificità:

 

1.aspetto: polvere cristallina bianca
2Purezza: 98% min.
3.PH:5.0 ~ 6.7 ((30% liquido)
4Numero CAS: 99-20-7

 

5.MF: C12H22O11.2H20
6.Peso molecolare:378.3
7Caratteristiche:Cristallo bianco polveroso, solubilità in acqua: 68,9 g/100 g (20°C), solubile in etanolo caldo, insolubile in etanolo

 

articoli
Specificità
di qualità alimentare
di qualità cosmetica
Formula molecolare
C12H22O11 • 2H20
Contenuto di trealosio (in base secca) /%
> 98.0
98.6
99.5
Perdita di peso a secco /%
< 1.5
00,1%
00,1%
Residui di accensione /%
< 0.05
< 0.03
< 0.03
rotazione ottica
+197°~+201°
+198°
+198°
PH
5.0~6.7
6.6
6.6
Croma
< 0.1
0.02
0.02
Turbidità
< 0.05
0.008
0.008
(Pb) / ((mg/kg)
≤ 0.1
0.1
0.1
(As) / ((mg/kg)
≤ 0.5
0.5
0.5
(MPN/100 g) Coliformi fecali
negativo
negativo
negativo
(cfu/g) Numero totale di batteri
≤ 300
10
10
E. coli
negativo
negativo
negativo
 

Il trealosio è uno zucchero costituito da due molecole di glucosio.

Il trealosio ha elevate capacità di ritenzione idrica ed è usato incibo, cosmetici.

 

Applicazione

 

Polvere ipocalorica del biidrato del trealosio dei dolcificanti del grado cosmetico del commestibile 1  Polvere ipocalorica del biidrato del trealosio dei dolcificanti del grado cosmetico del commestibile 2  Polvere ipocalorica del biidrato del trealosio dei dolcificanti del grado cosmetico del commestibile 3

 

Dim Sum cinese e occidentale


1) Inibire l'assorbimento dell'umidità degli alimenti, specialmente per gli alimenti che contengono meno acqua, potrebbe stabilizzarne la qualità, prevenire la deformazione e la collisione

2) Il trealosio è stabile negli alimenti acidi, non si decompone in glucosio e fruttosio per migliorare l'assorbimento dell'umidità del prodotto

3) Il trealosio sostituisce il saccarosio come decorazione superficiale degli alimenti, non assorbe l'umidità per sciogliersi e diventare appiccicoso

4) La gelatina prodotta con trealosio contiene molta umidità, ha un aspetto umido ma non assorbe l'umidità, il sapore e la fragranza di frutta sono eccezionali, non dolci grassi

Torta di riso, gnocchi, patate

1) Utilizzare trealosio nelle bevande calde, contribuire a migliorare la stabilità delle bevande, inibire la turbidità delle bevande a causa dell'alta temperatura

2) Nelle bevande acide, il trealosio può esistere in modo stabile, non si decompone e non ha alcuna reazione di maillard

3) Il trealosio può sostituire il saccarosio, ridurre il punto di congelamento del gelato e di altri prodotti surgelati.e produrre un sapore unico e delizioso

4) Il trealosio è stabile, ma può essere assorbito dal corpo per via digestiva, sostituire l' alcol di zucchero indigeribile e gli oligosaccaridi per prevenire la diarrea
 

condimento

1) Il trealosio viene suddiviso in glucosio da assorbire dall'organismo, e lo zucchero nel sangue sale lentamente, raggiunge picchi bassi e scende lentamente


2) Dopo aver assunto trealosio, la secrezione di insulina non ha evidenti picchi elevati

 

Spuntini ricoperti di zucchero


1) Il trealosio è una sorta di saccaride non riducente, non provoca reazioni di maillard che causeranno un abbronzamento.

2) Utilizzare trealosio negli alimenti fritti, inibire la reazione di maillard, evitare che gli alimenti fritti siano troppo scuri, rendere gli alimenti non assorbono l'umidità e non si scoloriscono


Applicazioni: pasticceria a scaglie, compresse di zucchero, compresse di latte, compresse di verdura, compresse di frutta, cibi fritti, snack fritti, ecc.

Prodotti di trasformazione dei frutti di mare

1) Migliora l'aroma di alcuni alimenti, il sapore della zuppa di frutti di mare e il sapore salino

2) Ammorbidire e coprire i cattivi sapori, ridurre il sapore astringente e amaro, alleviare l'acidità

3) Migliora il sapore dolce di altri dolcificanti, come coprire l'amarezza persistente dello stevioside

4) Rimuovere e coprire il sapore sgradevole di alcuni alimenti, come la vitamina B, erbe cinesi, sapore fermentato, sapore rancido
 

Industria cosmetica

1.Capacità di idratazione forte, mantenere le cellule epiteliali della pelle umide anche in ambienti estremi

 

2- Anti-radiazione.

 

3.Proteggere gli ingredienti attivi dei cosmetici

 

4.Inibiscono l'odore corporeo caratteristico degli anziani

 

5. Migliora la capacità di assorbimento delle sostanze nutritive dalla pelle

 

6. Prolungare la durata di conservazione dei cosmetici

7. Prevenire la carie dentale

 

Aggiungere importo

 

 

Dim Sum cinese e occidentale
Torta lunare (riempimento)
Idratante, dolcificante lieve, quantità totale di zucchero utilizzato nel Trehalose20% ~ 35%
Stuff di Dim Sum
Basso contenuto di dolcificante per una durata di conservazione prolungata,Quantità totale di zucchero utilizzato nel Trehalose25% ~ 50%
Pane e dim sum
Quantità totale di zucchero utilizzato nel trealosio10% ~ 30%,o sostituire una parte dello zucchero con un'aggiunta del 3% -8% alla quantità di farina
Caramelle
Gelatina, budino.
Quantità totale di zucchero utilizzato nel trealosio30% ~ 40%
Caramelle
Basso dolce, sapore migliorato, sensazione di crema increscente,5%
Zucchero croccante
Quantità totale di zucchero utilizzato nel trealosio1% ~ 6%
Cioccolato
Quantità totale di zucchero utilizzato nel trealosio1% ~ 15%
Spuntini ricoperti di zucchero
Aggiunto in base al dosaggio della materia prima1%-10%
Prodotti di trasformazione dei frutti di mare
Migliorare la tolleranza al congelamento, proteggere le proteine, prevenire la disidratazione, ammorbidire, aggiungere2%-8%.
Prodotti cosmetici
Poiché il trealosio ha una buona compatibilità, compatibilità e stabilità, ritenzione dell'umidità, può essere aggiunto a qualsiasi cosmetico, come creme, lozioni, maschere, ecc.La quantità di aggiunta può essere selezionata dall'1% al 10% a seconda del suo uso.

 

 

Grafico di flusso:

Polvere ipocalorica del biidrato del trealosio dei dolcificanti del grado cosmetico del commestibile 4

 

Imballaggio e tempo di consegna:

 

Polvere ipocalorica del biidrato del trealosio dei dolcificanti del grado cosmetico del commestibile 5

 

25 kg/sacco, circa 1000 kg/paletta, circa 15 mts/20'gp

Tempo di consegna: circa 10-15 giorni lavorativi dopo la conferma dell'ordine

 

Certificato:

Polvere ipocalorica del biidrato del trealosio dei dolcificanti del grado cosmetico del commestibile 6

 

 

FAQ:
 
Q1: Posso avere dei campioni?
A: Sì, i campioni gratuiti sono disponibili per la maggior parte dei nostri prodotti, è sufficiente pagare il costo di spedizione.

Q2: Come confermare la qualità prima degli ordini?
A: Due modi, sia da campioni gratuiti, o inviarci le specifiche dettagliate, organizzeremo la produzione secondo le vostre esigenze.

Q3: Qual è il vostro MOQ?
R: Normalmente 1 kg, ma anche una quantità minore è accettabile per alcuni prodotti speciali.

Q4: Qual è il tempo di consegna?
A: 7-15 giorni dopo il pagamento.

D5: Che ne dite dello sconto?
R: Sulla base della quantità, anche alcuni prodotti promozionali con sconto speciale di volta in volta.

Q6: Come contattarci?
A: IM: Trademanager, Skype, Whatsapp, Wechat; Chiamateci direttamente o inviateci una e-mail.

 

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