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April 8, 2024
IMO sta perIsomaltooligosaccaridiche è una miscela di carboidrati a catena corta che hanno proprietà resistenti alla digestione.
La materia prima utilizzata per la produzione dell'IMO è l'amido di origine vegetale (mais o tapioca), che viene convertito enzimaticamente in una miscela di isomaltooligosaccaridi.
L'IMO è una fibra dolce naturale di origine vegetale ed è l'unica IMO derivata dall'amido di mais attraverso un processo brevettato.
In che modo l'IMO può essere utile a me?
Oltre ad essere un'ottima alternativa allo zucchero, il nostro prodotto può fare molto bene al tuo corpo.
1.Fonte di fibre alimentari
L'IMO contiene 3 grammi di fibra, pari a quella di una banana media, disponibile sotto forma di sciroppo e polvere, facilmente integrabili nella cucina o nella cottura.
2.Dolcificante a basso contenuto calorico
Una porzione di IMO contiene il 42% in meno di calorie rispetto allo zucchero o al miele.
3.Creare salutari indulgenze
Da barrette proteiche a frullati a biscotti, l'IMO aiuta a creare indulgenze salutari con benefici aggiuntivi di fibre.
4.Non c'è sapore amaro qui.
A differenza di altri dolcificanti, l'IMO non ha alcun retrogusto, solo un gusto pulito e leggermente dolce che puoi assaporare.
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