Dolcificante composto Erythritol+Stevia, eritritolo +Sucralose, glicosidi dell'alimento sano del Momordica
Dettagli:
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Luogo di origine: | La Cina |
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Marca: | elite |
Certificazione: | ISO KOSHER,HALAL |
Numero di modello: | Trealosio |
Termini di pagamento e spedizione:
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Quantità di ordine minimo: | 1000kgs |
Prezzo: | Negotiation |
Imballaggi particolari: | 20kg/bag, circa 18tons/20'gp |
Tempi di consegna: | 7-15 giorni del lavoro |
Termini di pagamento: | L/C, D/P, T/T, |
Capacità di alimentazione: | 1000 TONNELLATE AL MESE |
Informazioni dettagliate |
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Cas no.: | 99-20-7 | MF: | C12H22O11.2H20 |
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FEMA nessun: | 3025 | Altri nomi: | d-trealosio, biidrato del trealosio di D (+) - |
EINECS n: | 202-739-6 | Aspetto: | Polvere Cristallina |
Perdita di peso asciutta: | <1> | Dolcezza: | 45% di saccarosio |
Evidenziare: | dolcificanti ipocalorici naturali,dolcificanti degli additivi alimentari,99-20-7 dolcificanti ipocalorici |
Descrizione di prodotto
Polvere ipocalorica del trealosio dei dolcificanti del commestibile
Il trealosio è disaccaride di irreducibilità costituito da due molecole del glucosio congiunte con α, α-1, chiavi 1.
Il trealosio è un genere di carboidrato naturale sicuro ed affidabile, con la prestazione eccezionale per attuabilità delle cellule ed attività di mantenimento del biomacromolecule ed ha un onore «dello zucchero di vita» in comunità scientifica.
Il trealosio è uno zucchero che consiste di due molecole di glucosio.
Inoltre è conosciuto come mycose o tremalose.
Il trealosio fa le capacità della conservazione dell'alta marea utilizzare, ampiamente in alimento, campo cosmetico.
Specifiche di trealosio:
oggetti
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specifiche
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commestibile
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grado cosmetico
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Formula molecolare
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C12H22O11 • 2H20
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Contenuto del trealosio (nella base asciutta)/%
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>98,0
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98,6
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99,5
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Perdita di peso asciutta/%
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<1>
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0,1%
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0,1%
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Residuo/% dell'accensione
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<0>
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<0>
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<0>
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Rotazione ottica
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+197°~+201°
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+198°
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+198°
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PH
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5.0~6.7
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6,6
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6,6
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Intensità
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<0>
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0,02
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0,02
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Torbidità
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<0>
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0,008
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0,008
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)/((Del Pb mg/kg)
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≤0.1
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0,1
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0,1
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(Come)/(mg/kg)
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≤0.5
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0,5
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0,5
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(MPN/100g) bacillo coliforme fecale
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negazione
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negazione
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negazione
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(cfu/g) numero totale dei batteri
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≤300
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10
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10
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E.coli
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negazione
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negazione
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negazione
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Applicazione di trealosio
1) Inibisca l'assorbimento dell'umidità degli alimenti, particolarmente per alimento che contiene la meno acqua, potrebbe stabilizzare la sua qualità,
eviti che deformare e diventa appiccicoso
2) Il trealosio è stabile in sostanze alimentari acide, non riparte in glucosio ed in fruttosio
per migliorare l'assorbimento dell'umidità del prodotto
3) Il trealosio sostituisce il saccarosio per essere decorazione di superficie degli alimenti, non assorbe l'umidità per fondersi e diventare appiccicoso
4) La gelatina prodotta con trealosio contiene molta umidità, l'aspetto è umido, ma non assorbire l'umidità,
sapore della frutta e fragranza eccezionali, grasso non dolce
Dolce di riso, gnocchi, patata
1) Utilizzi il trealosio nelle bevande calde, contribuisca a migliorare la stabilità delle bevande, inibisca la torbidità della bevanda dovuto temperatura elevata
2) In bevande acide, il trealosio può esistere stabile, non ripartire e nessuna reazione di Maillard
3) Il trealosio può sostituire il saccarosio, ridurre il punto di congelamento del gelato e di altri prodotti congelati.
Può essere utilizzato in alimento congelato ed in caramella congelata per produrre la nuova glassa e produce un sapore unico e delizioso
4) Il trealosio è stabile, ma può essere assorbimento digestivo dall'ente, sostituisce il polialcol indigeribile
ed oligosaccaridi per impedire diarrea
1) Il trealosio è ripartito in glucosio da assorbire dall'ente e la glicemia aumenta lentamente, i picchi sono lentamente bassi e gocce
2) Dopo il cibo del trealosio, la secrezione di insulina ha non alti picchi ovvi
Imballaggio:
20kg/bag, circa 1000kgs/pallet, circa 18mts/20'gp
Q1: Posso ottenere alcuni campioni?
: Sì, i campioni liberi sono disponibili per la maggior parte dei nostri prodotti, voi soltanto devono pagare il costo di spedizione.
Q2: Come confermare la qualità prima degli ordini?
: Due modi, dai campioni liberi, o inviarci le specifiche dettagliate, sistemeremo la produzione secondo il vostro requisito.
Q3: Che cosa è il vostro MOQ?
: Normalmente 1 chilogrammo, ma la più piccola quantità è inoltre accettabili per alcuni prodotti speciali.
Q4: Che cosa è il termine di consegna?
: 7-15 giorni dopo il pagamento.
Q5: Come circa lo sconto?
: Pricipalmente basato sulla quantità, anche alcuni prodotti promozionali con lo sconto speciale di tanto in tanto.
Q6: Come contattarci?
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